Springe zum Hauptinhalt Suchen
Roulés de dinde aux pruneaux

Roulés de dinde aux pruneaux
3.9 29 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 200 g de pruneaux dénoyautés
  • 30 g d'échalotes
  • 300 g d'eau
  • 50 g de madère
    50 g de porto
  • 100 g de vin blanc sec
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier frais
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g de pommes de terre coupées en cubes
  • 400 g de haricots verts surgelés extra-fins
  • 4 escalopes de dinde fines (500 g environ)
  • 50 g de ricotta

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 46.3 g
Brennwert 2145 kJ / 508 kcal
Fett 6 g
Ballaststoffe 9 g
Kohlenhydrate 59.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisine rapide 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen