Geräte und Zubehör
Gaspacho de betterave
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
8 portions
Zutaten
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1 gousse d'ail
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100 g d'oignon coupé en deux
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500 g betteraves cuites et coupées en tronçons
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100 g de concombre coupé en rondelles
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150 g de fromage blanc nature 30% m.g.
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10 g de ciboulette fraîche ciselée
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2 c. à soupe de vinaigre balsamique
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1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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8 glaçons
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
3 g
Brennwert
252 kJ /
60 kcal
Fett
1.8 g
Ballaststoffe
1.8 g
Kohlenhydrate
7.1 g