Chucrut
TM6

Chucrut

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Zutaten

  • 1 repollo liso blanco (aprox. 600 g)
  • 8 g de sal
  • 1 cucharadita de bayas de enebro
  • 2 cucharaditas de comino en grano
  • 5 clavos enteros
  • 250 g de agua
  • 30 g de zumo de limón

Nährwerte
pro 600 g
Brennwert
627 kJ / 150 kcal
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
35 g
Fett
1 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Ballaststoffe
15 g
Natrium
1.4 mg

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