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Crema alla polpa di granchio

Crema alla polpa di granchio
4.3 6 Bewertung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
4 porzioni
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Zutaten

  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino secco piccante
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 130 g di polpa di granchio lessata in scatola
  • 1 cucchiaino di paprika dolce
  • 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
  • 40 g di brandy
  • 200 g di besciamella come da Libro Base

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 8 g
Brennwert 648 kJ / 155 kcal
Fett 8.6 g
Ballaststoffe 0.2 g
Kohlenhydrate 6.1 g

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