Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem

Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem

4.1 459 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 porcje

Zutaten

70 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
400 g makaronu jajecznego, suchego, typu pappardelle
40 g masła pokrojonego na kawałki
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
400 g dyni piżmowej obranej, pokrojonej na 1,5-2 cm kawałki
1000 g wody do Mycia Wstępnego, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
150 g brązowych pieczarek, świeżych pokrojonych w 5 mm plasterki
200 g liści szpinaku, świeżych
20 g orzeszków piniowych
suszone płatki chili do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 1053.5 mg

Eiweiß 24.8 g

Brennwert 2649.3 kJ / 632.8 kcal

Fett 21.3 g

Ballaststoffe 7.4 g

gesättigte Fettsäuren 10.3 g

Kohlenhydrate 88.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SZYBKIE OBIADY 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen