Crostata di frutta secca e miele
TM6 TM5 TM31

Crostata di frutta secca e miele

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Zutaten

Frolla

  • 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza
  • 80 g di zucchero
  • 300 g di farina
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 130 g di burro morbido a pezzi
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Farcitura

  • 200 g di gherigli di noci
  • 170 g di miele di acacia
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 3 uova, gli albumi e i tuorli separati

Nährwerte
pro 1 porzione
Brennwert
2200 kJ / 525 kcal
Eiweiß
10.2 g
Kohlenhydrate
46.7 g
Fett
34.4 g

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