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Cake aux pépites de chocolat et graines de sarrasin
TM6 TM5

Cake aux pépites de chocolat et graines de sarrasin
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Zutaten

  • 170 g de beurre mou, coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 2 c. à soupe de chapelure, pour le moule
    oder 2 c. à soupe de farine de blé, pour le moule
  • 25 g de graines de sarrasin, pour le moule
  • 150 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
  • 120 g de sucre en poudre
  • 3 œufs
  • ½ c. à café de sel
  • 230 g de farine de blé
  • 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
  • 70 g de lait
  • fleur de sel, pour la finition
Nährwerte
pro 1 part
Brennwert
1366.5 kJ / 325 kcal
Eiweiß
5.7 g
Kohlenhydrate
31.9 g
Fett
19 g
gesättigte Fettsäuren
11.5 g
Ballaststoffe
2.4 g
Natrium
241.7 mg

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