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Nouilles aux petits pois, bouillon épicé à la coriandre
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 65 g d'oignon
- 20 g de gingembre frais en dés
- 50 g de céleri branche en lamelles
- 100 g de carotte en cubes
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1000 g d'eau
- 1 pincée de piment
- 1 botte de coriandre fraîche équeutée
- 250 g de nouilles de blé chinoises
- 450 g de petits pois frais écossés (voir "Conseil(s)")
- sel
- poivre moulu
- 1 filet d'huile d'olive
- le zeste d'un citron jaune
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 386 kcal / 1631 kJ
- Eiweiß
- 22 g
- Fett
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 60 g
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