Geräte und Zubehör
Mousse au citron vert façon mojito
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 15 Min
4 portions
Zutaten
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2 feuilles de gélatine alimentaire
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60 g de sucre en poudre
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10 feuilles de menthe
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60 g de jus de citron vert (soit 6 citrons environ)
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300 g de yaourt à la grecque, 0% m.g300 g de skyr
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2 blancs d'œufs
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
6 g
Brennwert
463 kJ /
109 kcal
Fett
0 g
Kohlenhydrate
19 g