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One pot à la mexicaine quinoa, poivrons et maïs
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 oignon coupé en quatre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- ½ c. à café de paprika fumé, moulu
- 220 g de quinoa rincé
- 350 g d'eau
- 1 poivron rouge en petits morceaux
- du sel
- du poivre moulu
- 150 g de grains de maïs en conserve égouttés
- brins de coriandre fraîche ciselés
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 301 kcal / 1265 kJ
- Eiweiß
- 9 g
- Fett
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 43 g
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