Geräte und Zubehör
Contorno di carciofi alla menta
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porzioni
Zutaten
-
6 carciofi
-
60 g di succo di limone, spremuto fresco
-
1 spicchio di aglio
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
110 g di acqua
-
10 foglioline di menta fresca lavate
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
45.2 g
Brennwert
471.7 kJ /
112.7 kcal
Fett
7.9 g
Ballaststoffe
10.9 g
gesättigte Fettsäuren
1.2 g
Kohlenhydrate
5.5 g