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Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
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50 g di mandorle pelate
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500 g di acqua
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300 g di cicoria a pezzi (2 cm)
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1 spicchio di aglio
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1 peperoncino secco piccante
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2 filetti di acciuga sott'olio
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40 g di olio extravergine di oliva
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320 g di pasta integrale tipo farfalle
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pecorino romano a scaglie q.b. per insaporire
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
152 mg
Eiweiß
15.5 g
Brennwert
1280.3 kJ /
443.2 kcal
Fett
19.7 g
Ballaststoffe
9.5 g
gesättigte Fettsäuren
2.8 g
Kohlenhydrate
54.3 g