Geräte und Zubehör
Salade d'araignée au chou et à la pomme
Zubereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
4 portions
Zutaten
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300 g de chou blanc coupé en morceaux
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150 g de pomme
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50 g de crème liquide 30-40% m.g.
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20 g d'huile d'olive
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20 g de jus de citron
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1 c. à café de moutarde
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
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300 g d'araignée de mer cuite et décortiquée (voir "Conseil(s)")
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5 brins de ciboulette fraîche ciselés
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
537.5 mg
Eiweiß
16.8 g
Brennwert
951.8 kJ /
228 kcal
Fett
13.8 g
Ballaststoffe
2.8 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
8.5 g
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Thermomix® et moi n°30
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