Pascualina
TM6 TM5 TM31

Pascualina

4.1 (23 Bewertungen)

Zutaten

  • 30 g Parmesan cheese, cut into pieces (approx. 3 cm)

Pastry

  • 400 g plain flour, plus extra to dust
  • 1 tsp sea salt
  • 1 tsp baking powder
  • 200 g unsalted butter, chilled, cut into pieces
  • 100 g cold water

Filling

  • 2 onions (approx. 300 g), cut into quarters
  • 50 g extra virgin olive oil
  • 280 g fresh baby spinach leaves
  • ½ tsp sea salt, plus extra to season
  • 1 pinch ground black pepper, plus extra to season
  • 1 pinch nutmeg
  • 1 tsp sugar
  • 200 - 250 g ricotta (see Tips)

Assembly

  • 6 eggs
  • 1 egg, beaten, to brush

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
2448.8 kJ / 583 kcal
Eiweiß
18.3 g
Kohlenhydrate
45 g
Fett
36.4 g
gesättigte Fettsäuren
18.7 g
Ballaststoffe
3.1 g
Natrium
672.8 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-DE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r696309