Sformatini al cotechino
TM5 TM6

Sformatini al cotechino

4.1 (10 Bewertungen)

Zutaten

  • 20 g di Parmigiano reggiano
  • 30 g di scalogno
  • 130 g di cotechino precotto, senza pelle, a pezzi
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 150 g di ricotta fresca, ben scolata dal siero
  • 1 pizzico di noce moscata grattugiata

Nährwerte
pro 1 porzione
Brennwert
1008 kJ / 241 kcal
Eiweiß
12.5 g
Kohlenhydrate
1.7 g
Fett
20.5 g
Ballaststoffe
0 g

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