Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g cebuli, pokrojonej w ósemki
- 40 g oleju
- 400 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonego w paski (3 x 1 cm)
- 250 g pieczarek, przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki
- 150 g wody
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
oder ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej - 200 g śmietany, 12% tłuszczu
-
15
g skrobi ziemniaczanej
oder 15 g skrobi kukurydzianej - 1 łyżeczkę soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki musztardy
-
1
opakowanie klusek jajecznych, typu "Spätzle", świeżych (ok. 500 g)
oder 1 opakowanie kopytek, gotowych (ok. 500 g) - szczypiorek, świeży, drobno posiekany, do posypania
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1878.8 kJ / 448.8 kcal
- Eiweiß
- 27.3 g
- Kohlenhydrate
- 46 g
- Fett
- 18 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.8 g
- Ballaststoffe
- 3.5 g
- Natrium
- 1218.5 mg
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