Pilons de poulet laqués à la mangue

Pilons de poulet laqués à la mangue

4.4 147 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

4 portions

Zutaten

3 échalotes
3 gousses d'ail
2 cm de gingembre frais
4 c. à soupe d'huile végétale
1 mangue bien mûre et coupée en morceaux
3 clous de girofle
½ c. à café de grains de poivre
1 c. à café de graines de coriandre
1 c. à café de paprika
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 feuilles de laurier déshydratées
8 pilons de poulet, avec la peau (ou 4 gros)
300 g de bouillon de volaille
3 c. à soupe de miel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 830.3 mg

Eiweiß 46.3 g

Brennwert 2603.3 kJ / 622.5 kcal

Fett 34.8 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 7.8 g

Kohlenhydrate 29.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Au fil des mois - décembre vol. II 7 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen