Flan de queso tetilla con reducción de licor de café
TM6 TM5 TM31

Flan de queso tetilla con reducción de licor de café

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Zutaten

Reducción de licor de café

  • 250 g de licor de café
  • 50 g de azúcar

Flanes de queso tetilla

  • 325 g de leche entera
  • 60 g de azúcar
  • 2 tiras de piel de limón
  • 2 tiras de piel de naranja
  • ½ palo de canela (optional)
  • 75 g de queso tetilla en trozos
  • 3 huevos
  • 350 g de agua

Nährwerte
pro 1 unidad
Brennwert
952 kJ / 228 kcal
Eiweiß
8.2 g
Kohlenhydrate
23 g
Fett
9.5 g
gesättigte Fettsäuren
4.7 g
Ballaststoffe
0 g
Natrium
108.9 mg

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