Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Tartă Tatin
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
10 felii
Zutaten
Aluatul
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unt plus pentru uns forma75 g
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făină150 g
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apă rece50 g
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sare1 priză
Caramelul
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zahăr150 g
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unt rece70 g
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apă1030 g
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zeamă de lămâie1 linguriță
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mere (ex. Golden, Reinettes, Braeburn, Boskoop)8 - 9
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oțet1 lingură
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 felie
Natrium
41 mg
Eiweiß
2 g
Brennwert
1215 kJ /
290 kcal
Fett
15 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
9 g
Kohlenhydrate
36 g
