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Mazancové těsto plněné klobásou

Mazancové těsto plněné klobásou
2.7 3 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 40 Min
15 porcí
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Zutaten

  • 100 gramů vody
  • 50 gramů olivového oleje
  • 120 gramů sádla, na kostičky
  • 1 čajovou lžičku soli
  • 1 kostku droždí (42 gramů)
  • 4 vejce
  • 550 gramů hladké mouky
  • 200 gramů slaniny na kousky
  • 170 gramů klobásy, uzené vepřové, na kousky
  • 200 gramů klobásy šunkové, na kousky
  • 1 žloutek

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 12.1 g
Brennwert 1437 kJ / 343 kcal
Fett 20.8 g
Ballaststoffe 1.7 g
Kohlenhydrate 26 g

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