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Velouté carottes, navets et chorizo

Velouté carottes, navets et chorizo
3.7 297 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
6 portions
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Zutaten

  • 200 g de navets boule d'or, détaillés en cubes
  • 400 g de carottes coupées en morceaux
  • 130 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
  • 1 cube de bouillon de poule
  • 900 g d'eau
  • 50 g de chorizo coupé en morceaux
  • crème fraîche pour la finition
  • persil frais ciselé pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 500.5 mg
Eiweiß 3.3 g
Brennwert 343.7 kJ / 82.2 kcal
Fett 3.7 g
Ballaststoffe 2.8 g
gesättigte Fettsäuren 1.5 g
Kohlenhydrate 7.7 g

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Frankreich

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