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Žitný chléb

Žitný chléb
4.3 52 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 50 Min
15 plátků
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Zutaten

Příprava
  • 1 kostka droždí (42g)
  • 400 gramů vody
  • 350 gramů hladká mouka
  • 350 gramů žitné mouky
  • 2 polévkové lžíce celého kmínu
  • 30 gramů soli

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 plátek

Eiweiß 5 g
Brennwert 684 kJ / 163 kcal
Fett 0.9 g
Ballaststoffe 2.6 g
Kohlenhydrate 33.2 g

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