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Pivní chléb

Pivní chléb
4.4 28 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 40 Min
12 plátků
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Zutaten

Příprava
  • 1 kostka droždí (42 gramů)
  • 10 gramů vody
  • 400 gramů polohrubé mouky
  • 150 gramů hladké mouky
  • 300 gramů piva pokojové teploty
  • 2 čajové lžičky soli
  • celého kmínu na posypání
  • hrubá sůl na posypání

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 plátek

Eiweiß 4.7 g
Brennwert 703 kJ / 168 kcal
Fett 0.6 g
Ballaststoffe 2.2 g
Kohlenhydrate 34.1 g

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