Geräte und Zubehör
Čokoládový dort
Zubereitung 15 Min
Gesamt 13 Std. 45 Min
8 kousků
Zutaten
Korpus
-
120 gramů mandlí
-
230 gramů másla na kousky
-
230 gramů třtinového cukru
-
5 vajec
-
200 gramů polohrubé mouky
-
90 gramů kakaového prášku
-
1 špetka soli
-
1 balíček kypřicího prášku do pečiva
-
15 gramů horké vody (velmi horké)
-
1 polévkovou lžíci brandy
Čokoládová poleva:
-
150 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
-
150 gramů hořké čokolády na kousky
-
1 polévková lžíce brandy
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 kousek
Eiweiß
12.1 g
Brennwert
2986 kJ /
713 kcal
Fett
46.5 g
Ballaststoffe
5.6 g
Kohlenhydrate
59 g