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Galettes complètes

Galettes complètes
4.5 57 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
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Zutaten

  • 4 galettes de sarrasin (voir "Conseil(s)")
  • 30 g de beurre coupé en dés d'1 cm
  • 100 g d'emmental coupé en morceaux d'1 cm
  • 6 tranches fines de jambon blanc (à l’os, de préférence)
  • 4 œufs
  • sel
  • poivre moulu
  • 2 brins de ciboulette fraîche hachés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 30 g
Brennwert 1739 kJ / 417 kcal
Fett 24 g
Kohlenhydrate 20 g

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