Zapiekanka serowa z ciastem filo
TM6 TM5

Zapiekanka serowa z ciastem filo

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Zutaten

  • 100 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 400 g mleka
  • 60 g mąki pszennej
  • 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 - 2 szczypty chili, mielonego (optional)
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki soli
  • 150 g sera brie, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 80 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 7 - 8 płatów ciasta filo (1 opakowanie, ok. 300 g)

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
2154.2 kJ / 514.5 kcal
Eiweiß
19.3 g
Kohlenhydrate
40.3 g
Fett
30.3 g
gesättigte Fettsäuren
16.8 g
Ballaststoffe
0.3 g
Natrium
1084.5 mg

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