Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g oliwy z oliwek, plus 3 łyżki do smażenia
- 1 ząbek czosnku
- 250 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w paski (1,5 x 3-4 cm), osuszonego ręcznikiem papierowym
- 10 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 100 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 20 g cebuli dymki ze szczypiorem (1 szt.), pokrojonej w 2-3 mm plastry
- 50 g kiełków soi, świeżych (patrz wariant)
- 5 - 10 g kolendry, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 20 g słodkiego sosu chili
- 5 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 4 jajka
- 10 g oleju sezamowego
- 10 g sosu rybnego
- 10 g sosu sojowego
- 1 czerwona papryczka chili, bez gniazd nasiennych, posiekana, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1901 kJ / 454 kcal
- Eiweiß
- 29.5 g
- Kohlenhydrate
- 13 g
- Fett
- 31.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5 g
- Ballaststoffe
- 1.8 g
- Natrium
- 633 mg
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