Baguette tradizionale

Name: Baguette tradizionale
Prep time: 10 min
Cook time: 15 h 35 min
Total time: 15 h 35 min
Yield: 4 pezzi
Ingredients: 150 g di grano; 300 g di acqua; 25 g di lievito di birra fresco; 350 g farina; 2 cucchiaini di sale

4.9 7 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Std. 35 Min

4 pezzi

Zutaten

150 g di grano
300 g di acqua
25 g di lievito di birra fresco
350 g farina di frumento
2 cucchiaini di sale

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 14 g

Brennwert 1756 kJ / 420 kcal

Fett 1 g

Kohlenhydrate 86 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Come dal fornaio 10 Rezepte
Italien