Geräte und Zubehör
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Zutaten
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500 g d'eau
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1 chou-fleur détaillé en bouquets
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200 g de lardons fumés
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100 g de comté coupé en morceaux
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50 g de beurre coupé en morceaux
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400 g de lait
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40 g de farine de blé
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1050.5 mg
Eiweiß
22.8 g
Brennwert
1951.5 kJ /
469.8 kcal
Fett
32.5 g
Ballaststoffe
7.3 g
gesättigte Fettsäuren
18.3 g
Kohlenhydrate
18 g