
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g Nudeln (z. B. Mini-Penne)
- Wasser zum Kochen
- 15 g Öl und etwas mehr zum Braten
- 150 g Bacon in Würfeln (1 cm)
- 150 g Zwiebeln in Spalten
- 250 g Hackfleisch
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 2 Knoblauchzehen
- 100 g Essiggurken in Stücken
- 2 TL Kapern abgetropft
- 150 g Crème fraîche
- 100 g Barbecue-Sauce
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 10 g Worcester-Sauce
- 5 g Balsamico, hell
- 100 g Milch
- 10 g Senf
- 1 Dose Mais (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
- 1 Dose Kidneybohnen (Abtropfgew. 125 g), abgetropft
- 3 Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 343 kcal / 1433 kJ
- Eiweiß
- 14 g
- Fett
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 39 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.1 g
In Kollektionen
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