Springe zum Hauptinhalt Suchen
Ostiones Rockefeller

Ostiones Rockefeller
4.9 7 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 20 Min
6 porciones
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 36 ostiones, frescos en su concha y limpios
  • 1000 g de sal de grano
  • 150 g de queso pecorino en trozos
  • 120 g de cebolla en trozos
  • 40 g de mantequilla con sal a temperatura ambiente
  • 250 g de espinacas baby frescas
  • 200 g de crema ácida
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • 15 g de jugo de limón recién exprimido

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 646 mg
Eiweiß 18 g
Brennwert 1273 kJ / 303 kcal
Fett 21 g
Ballaststoffe 2 g
gesättigte Fettsäuren 13 g
Kohlenhydrate 11 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS 64 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen