Tomatenbrot
TM6 TM5

Tomatenbrot

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Zutaten

  • 770 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
  • 500 g passierte Tomaten, konserviert
  • ¾ Würfel Hefe (30 g)
  • 30 g Olivenöl
  • 2 TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • ¾ TL Basilikum, getrocknet
  • ¾ TL Oregano, getrocknet
  • Wasser zum Bestreichen

Nährwerte
pro 1 Scheiben
Brennwert
517 kJ / 123 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
23 g
Fett
2 g
Ballaststoffe
1.2 g

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