Mamé's Cake (Pineapple Almond Cake)
TM6 TM5

Mamé's Cake (Pineapple Almond Cake)

4.3 (6 Bewertungen)

Zutaten

  • ½ oz unsalted butter, plus extra to grease
  • 9 oz all-purpose flour, plus extra to dust
  • 1 oz candied pineapple, dried, chunks
  • 1 oz slivered almonds
  • 9 oz granulated sugar
  • 1 lemon, thin peel only, no white pith
  • 2 large eggs
  • 7 oz whole milk
  • 1 tsp baking powder
  • 1 pinch salt, optional

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
366.3 kJ / 87.5 kcal
Eiweiß
1.9 g
Kohlenhydrate
16.6 g
Fett
1.7 g
gesättigte Fettsäuren
0.5 g
Ballaststoffe
0.4 g
Natrium
27.5 mg

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