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Uova, asparagi e salsa bernese (Bimby Friend)
TM5 / TM6 + Thermomix Friend®

Uova, asparagi e salsa bernese (Bimby Friend)

1.6 (7 Bewertungen)

Zutaten

  • 400 g di acqua
  • 6 uova
  • 400 g di asparagi
  • 1 scalogno a pezzi
  • 40 g di aceto
  • 60 g di vino bianco
  • 1 pizzico di dragoncello
  • 120 g di burro
  • 2 tuorli
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe

Nährwerte
pro 1 porzione
Brennwert
1776.3 kJ / 424.5 kcal
Eiweiß
17.9 g
Kohlenhydrate
7.2 g
Fett
36.1 g
gesättigte Fettsäuren
16.3 g
Ballaststoffe
2.8 g
Natrium
482 mg

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