Kruche ciasto z wiśniami
TM6 TM5

Kruche ciasto z wiśniami

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Zutaten

  • 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 25 g migdałów, ze skórką
  • 125 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 1 jajko
  • 20 g mleka
  • 20 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
    oder 40 g cukru wanilinowego
  • 120 g cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 50 g wody
  • 30 g skrobi ziemniaczanej
    oder 30 g skrobi kukurydzianej
  • 500 g wiśni, świeżych, bez pestek
    oder 500 g wiśni, mrożonych, bez pestek, rozmrożonych
  • cukier puder, do oprószenia

Nährwerte
pro 1 kawałek
Brennwert
1060.7 kJ / 253.3 kcal
Eiweiß
3.7 g
Kohlenhydrate
36.5 g
Fett
10.5 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Ballaststoffe
1.2 g
Natrium
106.9 mg

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