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Bułeczki drożdżowe z groszkami czekolady i piankami marshmallow
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 700 g mleka, w temp. pokojowej
- 90 g cukru
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
oder 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka) - 400 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 50 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 2 szczypty soli
- 2 jajka
-
10
g skrobi kukurydzianej
oder 10 g skrobi ziemniaczanej - ½ laski wanilii, tylko ziarna
- 2 łyżki groszków czekoladowych (15-20 g)
- 1 - 2 łyżki pianek marshmallow, mini (10-15 g) (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1264 kJ / 302 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 47 g
- Fett
- 9 g
- Ballaststoffe
- 1.9 g
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