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Bułeczki drożdżowe z groszkami czekolady i piankami marshmallow

Bułeczki drożdżowe z groszkami czekolady i piankami marshmallow
3.2 85 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
10 porcji
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Zutaten

  • 700 g mleka w temp. pokojowej
  • 90 g cukru
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
    1 opakowanie suchych drożdży, pokruszonych
  • 400 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 50 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 2 szczypty soli
  • 2 jajka
  • 10 g skrobi kukurydzianej
    10 g skrobi ziemniaczanej
  • ½ laski wanilii tylko ziarna
  • 2 łyżki groszków czekoladowych (15-20 g)
  • 1 - 2 łyżki mini pianek marshmallow (optional) (10-15 g)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 9 g
Brennwert 1264 kJ / 302 kcal
Fett 9 g
Ballaststoffe 1.9 g
Kohlenhydrate 47 g

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