Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 ząbki czosnku
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 gruszka (200-250 g)
- 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 100 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych z zalewy, przekrojonych na pół
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1000 g wody
- 500 - 600 g makaronu, świeżego, zielonego, typu tagliatelle (patrz wskazówka)
-
orzechy włoskie, łuskane, połówki, do dekoracji
oder orzechy pekan, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 3611 kJ / 862.5 kcal
- Eiweiß
- 19.8 g
- Kohlenhydrate
- 95 g
- Fett
- 45.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 22.5 g
- Ballaststoffe
- 6.3 g
- Natrium
- 604.3 mg
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