Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Himbeer-Quark-Streusel
Zubereitung 40 Min
Gesamt 7 Std. 20 Min
12 Stücke
Zutaten
Mürbeteig
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Butter kalt, in Stücken200 g
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Zucker190 g
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Mehl330 g
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Vanillezucker, selbst gemacht30 g
Füllung und Fertigstellung
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Eier getrennt3
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Salz1 Prise
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Butter weich, in Stücken120 g
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Speisestärke50 g
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Zucker220 g
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Vanillezucker, selbst gemacht30 g
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Quark750 g
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Himbeeren frisch oder TK, aufgetaut300 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
265.1 mg
Eiweiß
12.5 g
Brennwert
2315.2 kJ /
553.3 kcal
Fett
26.3 g
Ballaststoffe
2.6 g
gesättigte Fettsäuren
15.3 g
Kohlenhydrate
68.6 g
