Key Lime Pie
TM6 TM5

Key Lime Pie

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Zutaten

Tortenboden

  • 150 g Butter, sehr weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
  • 250 g Vollkornkekse
  • 30 g Zucker

Füllung

  • 400 g Kondensmilch, gesüßt (siehe Tipp)
  • 2 Limetten, Schale essbar
  • 10 g Zucker
  • 4 Eier (Größe M), frisch
  • 100 g Limettensaft, frisch gepresst (von ca. 4 Limetten)

Baiser

  • 150 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Limette, in Scheiben

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1690 kJ / 404 kcal
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
47 g
Fett
21 g
gesättigte Fettsäuren
9 g
Ballaststoffe
2 g
Natrium
169 mg

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