Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g d'eau
- 2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de riz
- 200 g de patate douce coupée en morceaux (3 cm)
- 100 g de brocoli, détaillé en bouquets coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 10 g de gingembre frais coupé en lamelles (2 mm)
- 40 g d'échalotes
- 20 g d'huile végétale
- 200 g d'aubergine coupée en cubes (2 cm)
- 400 g de lait de coco
- 2 - 3 c. à café de pâte de curry vert (voir "Conseil(s)")
- ½ cube de bouillon de légumes émietté
- 100 g de pois chiches en conserve égouttés
- 20 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
- 1 c. à café de sucre roux (optional)
-
80
g de pois sugarsnap coupés en deux
oder 80 g de pois mange-tout coupés en deux - 80 g de mini-épis de maïs égouttés
- 3 brins de coriandre fraîche équeutés
- 2 citrons verts coupés en quartiers, pour la finition
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 265.5 kcal / 1111.5 kJ
- Eiweiß
- 6.5 g
- Fett
- 4.8 g
- Kohlenhydrate
- 45.3 g
- Ballaststoffe
- 5.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.7 g
- Natrium
- 809.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
/search/de-DE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r627242