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Crêpes au saumon fumé et à la crème
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Crêpes au saumon fumé et à la crème
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Zutaten

  • 50 g de beurre, coupé en morceaux, et un peu pour la poêle
  • 600 g de lait
  • 250 g de farine de blé complet
  • 4 œufs
  • 1 c. à café de sel, et 1 pincée
  • ½ bouquet d'aneth frais, équeuté
  • 300 g de fromage à tartiner
  • 20 g de miel (optional)
  • 2 c. à café de sauce raifort
    oder 2 c. à café de moutarde à l'ancienne
  • 200 g de saumon fumé, en tranches
Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1788.9 kJ / 427.6 kcal
Eiweiß
18.8 g
Kohlenhydrate
29.6 g
Fett
25.8 g
gesättigte Fettsäuren
14.1 g
Ballaststoffe
1.2 g
Natrium
908.5 mg

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