Pfirsich-Mohn-Muffins
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Pfirsich-Mohn-Muffins

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Zutaten

  • Paniermehl zum Ausstreuen
  • 120 g Butter, weich, in Stücken
  • 120 g Zucker
  • 2 Eier
  • 170 g Milch
  • 250 g Mehl
  • ½ Pck. Backpulver
  • 3 Pfirsiche, reif (ca. 400 g), geviertelt, entsteint
  • 50 g Mohn
  • 20 g Puderzucker, zum Bestäuben

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1085 kJ / 259 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
32 g
Fett
12 g
Ballaststoffe
2 g

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