Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Strüdel uva e salsiccia
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
8 porzioni
Zutaten
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100 g di acqua
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1 cucchiaino di zucchero
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250 g di farina tipo 0 + q.b.
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1 uovo
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½ cucchiaino di sale
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15 g di scalogno
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30 g di olio extravergine di oliva
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200 g di salsiccia fresca spellata
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1 pizzico di pepe nero macinato
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130 g di scamorza affumicata a pezzi (2 cm)
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150 g di uva rossa senza semi a metà
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
525 mg
Eiweiß
12.6 g
Brennwert
1123.8 kJ /
268.9 kcal
Fett
13.4 g
Ballaststoffe
2.3 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
26.6 g
