Geräte und Zubehör
Bułki wrocławskie
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
8 sztuk
Zutaten
-
170 g mleka
-
150 g wody
-
1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g)20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 łyżeczka cukru
-
30 g masła miękkiego
-
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i bułek
-
1 ½ łyżeczki soli
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 sztukę
Natrium
376.6 mg
Eiweiß
7.6 g
Brennwert
1118.9 kJ /
267.3 kcal
Fett
4.4 g
Ballaststoffe
1.6 g
gesättigte Fettsäuren
2.5 g
Kohlenhydrate
50.3 g