Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Rôti de porc farci à la pistache
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
6 portions
Zutaten
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2 gousses d'ail
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70 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
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4 feuilles de basilic frais
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50 g de roquette
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30 g d'huile d'olive et 2 c. à café pour la cuisson
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100 g de parmesan coupé en cubes
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du sel
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du poivre moulu
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1 rôti de porc, dans le filet (1,2 kg), ouvert en portefeuille par le boucher
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4 c. à soupe d'eau
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
40 g
Brennwert
1617 kJ /
388 kcal
Fett
24 g
Kohlenhydrate
3 g
