Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 克 鸡爪 ，剪去指甲提前焯水，一切二
- 80 克 花生仁 ，带皮的
- 10 - 12 只 干香菇 ，水里浸泡2-3小时，一切二
- 2 片 姜
- 1300 克 水
- 10 克 盐 ，依个人口味调整
- 20 克 料酒
- 1 小撮 白胡椒粉
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 1488 kJ / 356 kcal
- Eiweiß
- 27.2 g
- Kohlenhydrate
- 8.9 g
- Fett
- 23.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.1 g
- Ballaststoffe
- 2.1 g
- Natrium
- 1136.6 mg
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