Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Flans de courge au gorgonzola et aux noix
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
6 portions
Zutaten
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600 g d'eau
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600 g de courge butternut pelée et coupée en dés
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30 g de beurre pour les ramequins
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6 cerneaux de noix
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3 œufs entiers
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3 jaunes d'œufs
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100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
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2 pincées de noix de muscade en poudre
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100 g de gorgonzola coupé en dés
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du sel
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du poivre moulu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
10 g
Brennwert
1051 kJ /
253 kcal
Fett
21 g
Kohlenhydrate
5 g
