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Topinambur alla menta sottovuoto
TM6

Topinambur alla menta sottovuoto

5.0 (3 Bewertungen)

Zutaten

  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 10 g di salsa di soia
  • 3 rametti di menta fresca, le foglioline
  • 150 g di topinambur, puliti e a fette (2 mm) (vedere consigli)
  • 1700 g di acqua

Nährwerte
pro 1 porzione
Brennwert
1661 kJ / 397 kcal
Eiweiß
4.1 g
Kohlenhydrate
26.6 g
Fett
30 g
Ballaststoffe
2.4 g

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