Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos (2-3 cm)
- 60 g de pan rallado
- 120 g de cebolla (en trozos)
- 2 dientes de ajo
- 18 - 20 hojas de hierbabuena fresca
- 4 - 5 ramitas de perejil fresco
- 2 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida, o al gusto
- 1 huevo
-
800
g de patatas harinosas (peladas en trozos de aprox. 2 cm)
oder 800 g de patatas rojas (peladas en trozos de aprox. 2 cm) - 400 g de leche
- aceite para la sartén
- 50 g de mantequilla en trozos
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1744 kJ / 417 kcal
- Eiweiß
- 26.3 g
- Kohlenhydrate
- 31.8 g
- Fett
- 20.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.4 g
- Ballaststoffe
- 2.7 g
- Natrium
- 726.2 mg
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