Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Solomillo de cerdo con coleslaw
Zubereitung 10 Min
Gesamt 55 Min
6 portions
Zutaten
Coleslaw
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450 g de repollo blanco en trozos
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200 g de repollo colorado en trozos
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240 g de mayonesa keto (ver receta en la colección Keto-Almuerzos y cenas)
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1 cucharadita de curry en polvo
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½ cucharadita de sal marina
Solomillo
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1 cucharadita de sal fina
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½ cucharadita de pimienta molida
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1 cucharadita de xilitol
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2 cucharadas de mostaza de Dijon o alguna sin azúcar
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10 g de aceite de coco virgen neutro
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850 g de solomillo de cerdo sin grasa, en un trozo
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100 g de panceta ahumada en fetas
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1200 g de agua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
1430.1 mg
Eiweiß
24.7 g
Brennwert
2569.5 kJ /
614.1 kcal
Fett
50 g
Ballaststoffe
3.8 g
gesättigte Fettsäuren
11.1 g
Kohlenhydrate
16.5 g
